Té negro… black is black
Nuestra gama de tés negros de origen único cubre las mejores regiones de té del mundo, desde Yunnan hasta Ceilán, pasando por Assam, Darjeeling, Ruanda o Kenya.
Cada terruño ofrece una riqueza e intensidad de sabor únicas. Con fuerza y estructura, los tés negros tienen un sabor rico y a menudo maltoso.
Para la producción de té negro ortodoxo, como todos los tés puros que puedes encontrar en Tés e Infusiones del mundo, hacen falta 6 pasos: recolección, secado, enrollado, oxidación, secado posterior y cribado.
Las hojas se clasifican según su tamaño, distinguiéndosela entre tés de hoja,- FTGFOP1-, tés Broken,- BOP-, o tés Fannings que constituyen los minúsculos fragmentos de hoja de té destinada a las bolsitas.